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Via Guglielmo Marconi 13

Modica (RG)

0932 188 9027

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Farmed by WEBIDOO

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Dall’aperitivo alla pizza!

Non devi per forza cucinare piatti eccessivi o complicati: basta buon cibo da ingredienti freschi!

Menù

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Antipasti

Tagliere di salumi, formaggi e sfizi € 13,00
Alette di pollo € 3,50
Patate fritte € 2,50
Verdure pastellate € 3,50
Frittura mista (x2 persone) € 8,00
Arancini €4,00

*In mancanza di prodotto fresco si utilizzeranno prodotti surgelati.

*in grassetto sono evidenziati gli allergeni

Le nostre Pizze

Biancaneve mozzarella, olio. € 4,00
Margherita pomodoro, mozzarella, olio. € 4,00
Chips pomodoro, mozzarella, patate*, wurstel, olio. € 6,00
Bufala pomodoro, mozzarella di bufala, olio. € 6,00
007 pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel, uova, funghi, carciofi, olive nere, olio. € 7,00
Norma pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, ricotta salata, olio. € 6,00
Parmigiana pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo, melanzana fritta, formaggio grattugiato, olio. € 7,00
Vegetariana pomodoro a pezzi, mozzarella, zucchine, melanzana arrosto, radicchio, menta, olio. € 7,00
Calzone pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olio. € 5,50
Diavola pomodoro, mozzarella, ventricina, funghi,olive nere, olio. € 7,00
Porcini pomodoro, mozzarella, porcini,prezzemolo, olio. € 6,00
Tosta pomodoro, mozzarella, ventricina, olive nere, salsiccia fresca, wurstel, olio. € 7,00
Graten pomodoro, mozzarella, gamberi, mollica tostata al limone, prezzemolo, olio. € 9,50
Funghi conditi pomodoro a pezzi, mozzarella, funghi, ragusano, aglio, prezzemolo, pepe nero e rosso, olio. € 8,00
Del mare pomodoro, pescato del giorno, prezzemolo, olio. € 12,00
Mari e monti pomodoro a pezzi, mozzarella, porcini, gamberetti, mollica al limone, olio. € 10,00
Fumè pomodoro, mozzarella, tonno affumicato, pesce spada affumicato, prezzemolo, olio. € 9,00
Al crudo pomodoro, mozzarella, rucola, crudo, scaglie di formaggio, olio. € 8,50
Bresaola pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, scaglie di formaggio, olio. € 8,50
Speck pomodoro a pezzi, mozzarella, cacetto, speck, olio. € 8,50
Estiva pomodoro a pezzi, rucola, crudo, scaglie di ragusano, olio. ( ingredienti a crudo) € 8,50
Faccia di vecchia sale, olio, origano. € 3,00
Bruschetta pomodoro a pezzi, formaggio in cottura, olio. € 4,50
Alla marinara pomodoro, salsa marinara (olio all’aglio, acciughe, capperi) origano, prezzemolo, pepe rosso, olio. € 4,50
Zucca mozzarella, crema di zucca, speck, noci, olio. € 8,50
Finocchietto mozzarella, pesto di finocchietto, pomodoro, salsiccia, melanzana fritta, scaglie di ragusano. € 9,00
Contadina mozzarella, crema di broccoli, broccoli, salsiccia, capuliato, mollica tostata, olio. € 9,50
Pistacchiosa mozzarella, mortadella, granella di pistacchio, olio. € 9,00
Pizzuta mozzarella, crema di mandorla (pomodoro e mandorla), spada, zucchine, petali di mandorla, olio. € 10,00
Curiosa formaggio, miele o confetture e noci (la consigliamo come pre-dessert). € 6,00

Pizze dolci

Nutella € 5,00
Ricotta € 6,50

impasto: farina, olio, sale, lievito

*in grassetto sono evidenziati gli allergeni

Ci siamo sforzati di equilibrare ogni singola pizza con gli ingredienti proposti,

Supplemento, da € 1,00 a € 3,00.

* NB. In mancanza di prodotto fresco, avvisiamo la clientela che alcuni prodotti possono essere congelati tramite abbattitore.
Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva, tramite abbattitore, conforme alle prescrizioni del reg. (CE) 853/2004, - Alle. III, sez. VIII, cap. 3, lettera D, punto 3“.

Quali sono gli allergeni?

• Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro
• Crostacei e prodotti a base di crostacei
• Uova e prodotti a base di uova
• Pesce e prodotti a base di pesce
• Arachidi e prodotti a base di arachidi
• Soia e prodotti a base di soia
• Latte e prodotti a base di latte
• Frutta a guscio:
mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan,
noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e i loro prodotti
• Sedano e prodotti a base di sedano
• Senape e prodotti a base di senape
• Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
• Anidride solforosa e solfiti
• Lupini e prodotti a base di lupini
• Molluschi e prodotti a base di molluschi
• BRODO DI VERDURE: sedano, carote, cipolla, pomodoro